Stefano Cavada
Content creator di cucina e autore di ricettari di successo, quel che è certo è che lo avete già visto: in TV, dove ha condotto e partecipato a trasmissioni iconiche come "La Prova del Cuoco", "Detto Fatto", "Dinner Club" e molte altri, oppure su Instagram e Youtube, dove condivide ricette tradizionali arricchite da influenze mediterranee, esotiche e nordeuropee. Dagone è il suo ultimo progetto, nato dalla ristrutturazione di un vecchio fienile sulle montagne bresciane, uno spazio multifunzionale dedicato all’educazione gastronomica, fattorie didattiche e incontri con aziende agricole locali.
